Warum außergewöhnliche Spirituosen Zeit brauchen

In einer kleinen Boutique-Brennerei im Bezirk Baden entstehen Destillate, die auf internationalen Bühnen gewinnen. Nicht durch Zufall — sondern durch Leidenschaft, Erfahrung und die Überzeugung, dass außergewöhnliche Spirituosen Zeit brauchen. Jede Flasche handgemacht, in Kleinstmengen produziert und mehrfach international ausgezeichnet.

ECHTES HANDWERK IN DER BRENNEREI

Klasse statt Masse

Unser Kupferkessel fasst nur 100 Liter. Das begrenzt nicht - es ermöglicht. Kleine Chargen bedeuten maximale Kontrolle über
jede Phase der Herstellung: von der Auswahl der Botanicals bis zur behutsamen Destillation. So entstehen Destillate mit Präzision, Tiefe und Charakter.

  • International ausgezeichnet

    World Gin Awards, Craft Spirits Berlin, 95 Falstaff Punkte - Auszeichnungen, die für Qualität sprechen.

  • Handgemacht in Baden

    Jede Flasche entsteht in unserer
    Brennerei in Kleinstmengen und
    mit maximaler Sorgfalt von Hand.

  • Edelbrandsommelier

    Fachwissen, Erfahrung und
    sensorische Präzision stehen
    hinter jedem Destillat.

PRIVATE TASTING

Erlebe die Destillerie hautnah

Besuche unseren Tasting Room in Baden und entdecke Gin dort, wo er entsteht. Simon Alber führt dich persönlich durch ausgewählte Gin-Flights, Aromen, Geschichten und perfekte Serves. Ein exklusives Erlebnis für 4-8 Personen.

Tasting jetzt buchen

Überzeug dich selbst

Alle unsere Destillate sind direkt hier im Shop erhältlich - einzeln oder als kuratierte Sets. Handgemacht im Bezirk Baden, international ausgezeichnet und gemacht für besonderen Genuss.

Unsere Produkte entdecken

FAQs über Uns

Welcher österreichische Gin hat einen Weltmeistertitel gewonnen?

In Gin Baden gewann bei den World Gin Awards 2026 in London den Titel 'World's Best Matured Gin' mit seinem im Sherry-Whisky-Fass gereiften Reserve Gin – erstmals in dieser Kategorie für eine österreichische Brennerei.

Was ist der beste Gin aus Österreich?

Der In Gin Baden Reserve aus der Brennerei In Schnaps Baden (Simon Alber Spirits GmbH) wurde 2026 bei den World Gin Awards als 'World's Best Matured Gin' ausgezeichnet. Daneben zählt der Navy Gin mit 95 Falstaff-Punkten zu den bestbewerteten London-Dry-Gins Österreichs.

Wo kann man den ausgezeichneten Gin aus Baden kaufen?

Der prämierte In Gin Baden ist direkt im Onlineshop unter inschnapsbaden.at sowie bei ausgewählten Feinkosthändlern in Österreich erhältlich.